南海なんば駅南口近くに“レア天丼”の専門店「銀座 三よし」がオープン

難波中2丁目・南海なんば駅南口近くの元「サンモリッツ」跡に、天丼専門店「レア天丼 銀座 三よし なんば店」が7月1日にオープンした。

レア天丼とは、名前の通り表面はサクッと揚がっているが、内部は半生に近い状態で仕上げた天ぷらを盛った天丼のこと。「三よし」は、コロナ禍で打撃を受けたまぐろ仲卸業者と厨房機器メーカーの協業によって開発されたこの独自の天丼だけを提供する専門店として、2023年6月に東京・銀座で1号店をオープン。2店舗目となる当店で関西進出を果たした。看板メニューの「海鮮レア天丼」（1,760円）を基本に、季節に応じた旬の食材を使った数種類の天丼を提供する。天丼に合う日本酒をはじめとしたドリンク類も充実しており、ちょっと贅沢なディナーの場にも使える店舗となっている。

住所：浪速区難波中2-6-20

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レア天丼 銀座 三よし なんば店

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