日本橋3丁目の、オタロードと堺筋に挟まれた一角に「ばくだん焼本舗」が11月5日にオープンした。
ばくだん焼とは、お好み焼の具材をたこ焼のように丸く焼き上げたもの。大きさは直径約8cm、重量も200gのボリュームで、通常のたこ焼き約8個分が1つの球体になったイメージ。具材のうま味を逃がさないよう包み焼きにしているという。現在は東京・池袋本店をはじめ東日本を中心に直営・FCあわせて全国9店舗を展開し、当店は10店舗目。また、専用のキッチンカーによる催事出店も全国各地で行っている。
オープンから12月12日までは、ソーシャルゲーム「魔法使いの約束」とのコラボによるオリジナルフードや、コラボイラストを使用したグッズ販売も行う。
住所:浪速区日本橋3-8-26
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ばくだん焼本舗
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