なんさん通り近くにラーメン専門店「伊吹商店」がオープン

なんさん通り近くにラーメン専門店「伊吹商店」がオープン

先月閉店した難波中2丁目のラーメン店「ラーメンむさし」跡に、「伊吹商店」が11日にオープンした。こちらもラーメンとつけ麺の専門店で、看板周りを除いた内外装にも大きな変化はなく、いわゆる「居抜き」での新規出店となる。
いりこの名産地として知られる伊吹島(香川県)の名前を店舗名に冠したことからもわかるように、いりこだしの風味を活かした醤油味の中華そばとつけ麺がメインメニューで、営業時間も23時までとこの界隈では比較的遅く、夜遅くに小腹が空いた時などにも重宝しそうだ。
店舗を運営するのはO&Mプロジェクト株式会社(神奈川県伊勢原市)で、まだ設立されたばかりの会社ということもあり、この店舗が事実上初めての事業となる模様。

住所:浪速区難波中2-3-1

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