日本橋5丁目の神戸牛とそばの店「あかぎ屋」は閉店

日本橋5丁目の神戸牛とそばの店「あかぎ屋」は閉店

日本橋4丁目交差点南東角で営業していた神戸牛とそばの店「あかぎ屋」(日本橋5-9-16)は、6月末で閉店していたことが判明した。店頭に掲示された告知によれば、閉店の理由は「昨今の諸般事情」としている。

同店は2018年11月にオープン。当初は神戸牛関連のメニューを前面に押し出し、当時活況を呈していたインバウンド需要も当て込んだと思われる3万円超えの「プレミアム神戸牛つけそば」や1万円超えの「プレミアム神戸牛卵かけご飯」といった高級メニューでも話題を集めた。
しかし、新型コロナによってその戦略が裏目に出たのか、最近は店頭に1,000円以下のリーズナブルなメニュー看板を大きく並べるなどして立て直しを図っていたが、奏功せず力尽きた形となった。

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吉祥グループ(「あかぎ屋」の運営会社)

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