日本橋西1丁目・オタロード沿いの元「肉丼専門富士晃」跡に、汁なしラーメンの専門店「麺屋ガテンZ」が10月24日にオープンした。
同店は、いわゆる“二郎インスパイア系”の汁なしラーメン「MAZE(まぜ)そば」を主力商品として、西心斎橋の本店ほか大阪市内で4店舗を展開。5店舗目となる当店はメニュー構成をMAZEそば一本に絞り込んでいることから、既存店との違いを明確にするため店舗名に“Z”を冠している。
MAZEそばは、基本の濃厚醤油味に加えて「台湾」「カレー」「味噌」と4種類の味を提供。ほぼ全ての商品で、麺・野菜・背脂・ニンニクの増量にも無料で対応する。
オタロード沿いにはここ数年でラーメン店の出店が相次ぎ、今年だけでもすでに4店舗が出店。南北約400mの範囲内に当店含め8店舗が集中する激戦区となったが、実績十分の有名店が新たに参入したことで、各店舗の熱き戦いはますますヒートアップしそうだ。
住所:浪速区日本橋西1-1-5
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麺屋ガテン
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店舗外観
4種類の味の「MAZEそば」に絞り込んだメニュー
MAZEそば(760円)