オタロードに“家系ラーメン”専門店「魂心家」が19日オープン

オタロードに“家系ラーメン”専門店「魂心家」が19日オープン

今年8月に閉店した、難波中2丁目(オタロード西側)の定食屋「味」跡に、ラーメン専門店「魂心家(こんしんや)」が19日にオープンすることが明らかになった。
現地では内装工事が急ピッチで進んでおり、オープンを知らせる掲示も既に行われている。ちなみに、掲示にも記載されている“家系ラーメン”とは、横浜のラーメン店「吉村家」を源流とする、豚骨醤油ベース・太ストレート麺を特徴とするラーメンを指すものとのこと。

住所:浪速区難波中2-4-3

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