日本橋5丁目の辛口肉ソバ「ひるドラ」が1年ぶりに復活へ

昨年10月から一時休業状態となっていた、日本橋5丁目のラーメン店「辛口ガチ味噌肉ソバ ひるドラ」の営業が約1年ぶりに再開されることが明らかになった。現地でもその旨を伝える掲示がすでに貼り出されており、8月上旬からの営業再開を予定しているという。
同店は、大阪市内で「らーめんstyle JUNK STORY」「麺と心 7」の2店舗を展開する株式会社Warm Heart（大阪市中央区）の系列企業となる「株式会社 食に楽しみを」が運営。2015年6月より営業を開始し、近年一気に増えた日本橋エリアのラーメン店の中でも人気店の一角を占めていたが、2016年10月に「重度の人材不足」を理由として一時閉店。その後、今年に入って看板も取り外された状態が続いていた。

住所：浪速区日本橋5-10-14

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株式会社Warm Heart

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